Trufas de chocolate al cointreau
Espero que osguste eta receta y queloagais muchas veces esta receta de chocolate y tengo muchas mas recetas Ingredientes 140 ml . de nata liquida 30 gr .de miel 170 gr .de chocolate negro 70 % 38 gr de. mantequilla 10 ml de Cointreau para rebozar cacao en polvo azúcar glas coco rallado almendras troceadas preparación En un cazo calentar la nata el licor y la miel . Derretir el chocolate al baño Maria verter la nata en el chocolate entres veces moviendo para que se integre bien y fomar una ganache. Añadir a la gana che la mantequilla pomada y mezclar con la espatula tepar con film y enfriarPoner en manga pastelera con boquilla lisa hacer montocitos y enfriar en la nevera hasta que se endurezcan. Dales forma erdonda con las manos y unos gyantes de làtex tambien se puede coger drectamente del dol y hace bolitas con dos cucharada ras pasalas por el cacao ,azùar glas coco al...