Introducción

Hola me llamo José Ramón y espero que os guste mi libro donde vais a aprender recetas nuevas para que no hagáis las mismas de siempre. 

Aquí encontrareis aperitivos, pastas, postres, batidos, ensaladas y algunas recetas inventadas por mí, por ejemplo: la BBC, el jardinero, el bueno, el tío Paco  y  el  también Me gusta la cocina y también cocinar, además hice varios cursos donde aprendí muchas cosas más. 

Desde entonces me gusta cocinar siempre que puedo, algún fin de semana en mi casa hago unas recetas para mis padres y para mi también. Mis padres me dicen que están buenas y les gustan mucho. Yo me encargo de los aperitivos algunas veces.   

Como cocinero empezó con las tortillas que aprendí cuando estuve con una cocinera. Ella me enseñó a cocinar y Mi experiencia también los  trucos y el tiempo de cocinado, etc.    

También hago batidos de plátano con fresa, chocolate…, granizado de limón para el verano, tarta de limón, tarta de queso y otros postres caseros.

En el piso cuando cocino viene un compañero a ayudarme a cocinar y se fija como lo hago y en los ingredientes, cuando tiene una duda el compañero me pregunta como lo hago y yo se lo digo pero algunas veces yo también tengo dudas y me ayuda mucho por ejemplo cuando hago arroz negro de tinta de calamar le digo si echo otra bolsa de tinta de calamar y el se pone a darle vueltas al arroz mientras y cocinamos entre los dos, es mi pinche de cocina 

En el piso también hacemos espaguetis a la boloñesa.  Y también ice una salada  con piña y tomate y también hice unos rollitos de salmón con  queso fresco y piña los con pañeros se lo comieron  todo y me dijeron que estaba bueno lo que hice en el piso.