Brócoli con jamón york y queso

Ingredientes:

 1 pieza de brócoli

 180 gramos de jamón york

 4 lonchas de queso semicurado

 1 pizca de sal

 1 pizca de pimienta negra molida

 1 chorro de aceite de oliva

Pasos a seguir para hacer esta receta: 

Reunimos todos los ingredientes para preparar el brócoli al horno con queso y jamón

Cocemos el brócoli en abundante agua hirviendo con un poco de sal durante 9 minutos. Una vez cocido, escurrimos bien y reservamos. Si lo prefieres, puedes cocinar el brócoli al vapor.

En una sartén salteamos el jamón york cortado en cuadraditos del tamaño que indicamos en la imagen. De este modo, el jamón queda más sabroso.

Colocamos el brócoli y el jamón cocido en una fuente para horno, salpimentamos y ponemos un poco de aceite de oliva. Esta receta de brócoli con jamón y queso está lista en pocos minutos y puede salvar tus cenas.

Colocamos unas lonchas de queso por encima y ponemos el brócoli al horno a gratinar hasta que quede dorado (unos 4 minutos).

 

 

Colocamos unas lonchas de queso por encima y ponemos el brócoli al horno a gratinar hasta que quede dorado (unos 4 minutos).